Receta de Masitas de manzanas
Aprende a preparar esta receta de Masitas de manzanas, por Estefanía Colombo.

Ingredientes
- Huevo 2 Unidades
- Esencia de vainilla Cantidad Necesaria
- Azúcar 100 Gramos
- Manteca 100 Gramos
- Harina 0000 350 Gramos
- Polvo de hornear 15 Gramos
- Manzana roja 1 Unidad
- Manzana verde 1 Unidad
- Azúcar impalpable Cantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Mezclar en un bowl mezclar huevos, esencia de vainilla, azúcar y batir hasta duplicar volumen.
- Agregar manteca pomada y seguir batiendo hasta integrar.
- Tamizar y añadir harina y polvo para hornear.
- Batir hasta unir.
- Pelar las manzanas, cortar en cubos y agregar a la mezcla.
- Sobre una placa con papel manteca agregar montoncitos de la masa con espacio entre cada una.
- Espolvorear con azúcar impalpable y llevar a horno a 160ª C por 30 minutos.
EL GOURMET
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