Aprende a preparar esta receta de Salteado de calamar, por Estefanía Colombo.
Ingredientes
- Alitas de pollo completas 2 Unidades
- Patas de pollo 2 Unidades
- Sal y pimienta A Gusto
- Orégano seco 2 Cucharadas
- Ajo En Polvo 2 Cucharada
- Pimentón 2 cucharada
- Ajo En Polvo 1 Cucharada
- Pimentón 1 Cucharada
- Polvo Para Hornear 2 Cucharada
- Salsa barbacoa 3 Cucharada
- Semillas De Sésamo Cantidad necesaria
- Perejil Cantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Mezclar en un bowl alitas, patas, sal, pimienta, orégano, ajo en polvo, pimentón, polvo de hornear, un chorro de aceite y masajear hasta embardunar cada pieza.
- Llevar en fuente al horno por 45 minutos a 180ª C aprox, hasta dorar y cocinar el pollo.
- Una vez cocidas llevar a un bowl, agregar salsa bbq y mezclar hasta laquear cada pieza.
- Servir y terminar con semillas de sésamo y perejil picado por encima.
ELGOURMET
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