Receta de Alitas y patitas crocantes

Aprende a preparar esta receta de Alitas y patitas crocantes, por Estefanía Colombo

COOLTURA 07 de abril de 2024 CIUDAD24 CIUDAD24
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Ingredientes

  • Alitas de pollo completas 2 Unidades
  • Patas de pollo 2 Unidades
  • Sal y pimienta A Gusto
  • Orégano seco 2 Cucharadas
  • Ajo En Polvo 2 Cucharada
  • Pimentón 2 cucharada
  • Ajo En Polvo 1 Cucharada
  • Pimentón 1 Cucharada
  • Polvo Para Hornear 2 Cucharada
  • Salsa barbacoa 3 Cucharada
  • Semillas De Sésamo Cantidad necesaria
  • Perejil Cantidad necesaria

Preparación de la Receta

  1. Mezclar en un bowl alitas, patas, sal, pimienta, orégano, ajo en polvo, pimentón, polvo de hornear, un chorro de aceite y masajear hasta embardunar cada pieza. 
  2. Llevar en fuente al horno por 45 minutos a 180ª C aprox, hasta dorar y cocinar el pollo. 
  3. Una vez cocidas llevar a un bowl, agregar salsa bbq y mezclar hasta laquear cada pieza. 
  4. Servir y terminar con semillas de sésamo y perejil picado por encima. 

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