Receta de Brownie de almendras

Aprende a preparar esta receta de Brownie de almendras, por Estefanía Colombo.

COOLTURA 27 de marzo de 2024 CIUDAD24 CIUDAD24
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Ingredientes

Huevo 8 Unidades
Extracto de vainilla Cantidad necesaria
Azúcar rubio 1 1/2  Taza
Pulpa de almendras 1 Taza
Cacao amaro 1 Taza
Polvo Para Hornear 1 Cucharadita
Sal A Gusto
Aceite de coco 6 Cucharadas
Almendras picadas 150 Gramos

Preparación de la Receta

  1. Batir suavemente (solo unir) los huevos, extracto de vainilla, azúcar mascabo, la pulpa de almendras reservada anteriormente y mezclar hasta integrar. 
  2. Agregar cacao amargo tamizado, polvo de hornear, sal y mezclar hasta unir. 
  3. Añadir aceite de coco, homogeneizar y llevar a molde cuadrado con papel manteca en la base. 
  4. Agregar almendras picadas por encima y cocinar en horno a 180ª C por 40 minutos. 
  5. Dejar enfriar, desmoldar y cortar en porciones.
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