Las proteínas en polvo son un gran suplemento para aquellas personas que como objetivo tienen incrementar masa muscular. Si bien, puedes tomarlas aún sin hacer ejercicio, como mero suplemento, este es el verdadero objetivo de las proteínas en polvo.
Ingredientes
- Queso crema 1 k
- Crema de leche 500 ml
- Azúcar 300 g
- Huevo 5 Unidades
- Almidón de maíz 40 g
Preparación de la Receta
- Volcar en un bowl: queso crema, crema de leche, azúcar, huevos y almidón de maíz.
- Batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Forrar un molde con papel manteca y volcar la mezcla.
- Llevar a un horno precalentado fuerte durante 20 minutos, y luego bajar la temperatura a fuego medio/bajo por 30 minutos más.
- Sacar del horno y dejar enfriar. Guardarlo en la heladera hasta el día siguiente.
- Para la compota de frutos rojos hacer un almíbar con agua y azúcar. Cuando toma cuerpo agregar frutos rojos.
- Apagar el fuego y dejar que baje la temperatura.
- Distribuir la compota por encima de la tarta.
EL GOURMET
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