En la Argentina de los años 80, usar zapatillas Adidas no era simplemente calzarse un par de deportivas: era una declaración de principios, una insignia de pertenencia, un pasaporte simbólico al universo de los que estaban “en la onda”.
CÓMO HACER TU ENSALADA MENOS TRISTE
Cuando pensamos en una ensalada, de inmediato se nos viene a la cabeza un platillo soso, insípido, triste y lleno de lechuga. ¡noo!, Si quieres comer ensaladas deliciosas y cero tristes, mira estas ideas, te darán la inspiración necesaria para seguir creando más.
COOLTURA17 de agosto de 2022
CIUDAD24
Sandía y Feta
Ingredientes:
Una cucharada de albahaca picada
1 limón
1 cucharada de menta picada
1 pepino en cubos
4 tazas de sandía en cubos
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva al gusto
100 gr de queso feta
Procedimiento:
Coloca todos los ingredientes en un bol y revuelve con delicadeza. Disfruta de esta deliciosa ensalada.
Ensalada caliente de papas
Ingredientes:
6 rebanadas de tocino
4 tazas de espinacas baby
600 gr de papas
2 ajos
2 cucharadas de mostaza
Sal y pimienta al gusto
1/4 de taza de vinagre de manzana
2 cucharadas de azúcar
Procedimiento:
Pon a hervir las papas picadas en cuadros chicos. Coloca en un sartén el tocino picado en cuadritos, añade las papas hervidas, sal y pimienta. Agrega las espinacas y revuelve dos minutos. Retira y reserva.
Para el aderezo mezcla la mostaza, el vinagre y el azúcar. Vierte en tu ensalada y disfruta.
Bowl de verduras
Ingredientes:
1/2 Brocoli
1 taza de edamame
1/2 de cebolla
1 taza de hongos
1 taza de chícharos
1 cucharada de miel de maple
4 cucharadas de salsa de soya
1 Taza de arroz
1/2 taza de quinoa
1 cucharada de aceite de oliva
Procedimiento:
Hierve el arroz y la quinoa juntos hasta que estén suaves. En otro sartén coloca las verduras, aceite de oliva, deja que se frían unos minutos y después añade la salsa de soya, la mile de maple y un poco de agua. Déjalos hervir hasta que estén suaves. Añade las verduras al arroz y disfruta.
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