01

Receta de Cuadrados de avena y frutos rojos

Se pueden hornear en forma de torta para servir como más nos guste y son fáciles de hacer.

COOLTURA 19 de julio de 2023 CIUDAD24 CIUDAD24
OLCF2PAPGFD4VP5EKXJDTUFIEM

Ingredientes

  • Avena instantánea, 250 g
  • Harina integral, 100 g
  • Leche, 60 cc
  • Azucar mascabo, 4 cucharadas
  • Aceite, 4 cucharadas
  • Endulzante, 2 cucharadas
  • Frutos rojos, 250 g
  • Maicena, 2 cucharadas
  • Agua, 2 cucharadas

Preparación

  1. Cocinar los frutos rojos en una olla hasta que estén bien blandos. Al momento de ebullición agregar el azúcar o endulzante de preferencia y mezclar, como miel, stevia, edulcorante, etc. Reservar.
  2. Diluir las cucharadas de maicena con las de agua y mezclar.
  3. Le agregamos esta mezcla a la mermelada para que nos quede más espesa, cocinamos por 1 minuto más. Reservar.
  4. Precalentamos el horno a 180 grados. En un bol mezclar la avena, la harina, el aceite de preferencia, y las 4 cucharadas de azúcar o endulzante a elección, por último ir agregando de a poco la leche.
  5. Ir mezclando la masa hasta formar un arenado que si lo apretamos con los dedos se puede unir. En una placa para horno o budinera con papel manteca compactamos la mezcla de la masa con nuestros dedos bien pegados a la base. Esparcimos la mermelada que para este momento ya va a estar lo suficientemente espesa. Por arriba lo espolvoreamos con un poco de crumble que nos quedó de la masa.
  6. Llevamos nuestra mezcla al horno por 25 minutos. Una vez dorado retirar y dejar enfriar antes de servir.

Tips para armar los cuadrados de avena y frutos rojos

  • Para ahorrar trabajo podemos usar una mermelada artesanal.
  • Se puede combinar los frutos rojos con otras frutas u otras mermeladas.
  • Para otros edulcorantes que no son azúcar se puede usar miel, que también va a ayudar a unir más la masa.
  • Pueden guardarse los cuadrados fraccionados y envueltos de a uno en el freezer para tener un desayuno toda la semana.
  • También podemos servir como postre cubiertos por una bocha de helado o crema.

LA NACIÓN

Te puede interesar
1

FORMAS EN QUE PUEDES CONSUMIR CHÍA

CIUDAD24
COOLTURA 26 de junio de 2024

Las semillas de chía son un pequeño tesoro en tu alacena y quizás no las estás aprovechando al máximo. Tienen tantos beneficios que comerlas diario podría librarte de montón de enfermedades. Algunos de sus beneficios son: mejora la actividad cerebral, ayuda a bajar el colesterol malo, es un energetizante natural, tiene un enorme contenido de vitamina C, es una excelente fuente de proteína vegetal, tiene muchísimos antioxidantes, es una muy buena fuente de calcio y omega 3, contiene muchísima fibra, mejora tu piel, favorece el buen desarrollo muscular y le da un boost a tu sistema inmunológico.

00

LOS “BUHOS” VOLARON DE NOCHE PARA DETECTAR LA FLOTA BRITÁNICA

Por: (*) Oscar Filippi – Para: Ciudad24
COOLTURA 04 de mayo de 2024

Obtenido a partir de una nota realizada al actual Capitán de Navío VGM Aviador Naval (RE) Daniel Alberto Marinsalta. Las misiones de exploración, historias poco conocidas, pero no por ello menos peligrosas. Operando desde el portaaviones (V-2) ARA 25 DE MAYO primero y luego desde bases continentales, en condiciones marginales, con aviones lentos, desprovistos de armas defensivas y peligrosamente cerca del enemigo. Historia de la batalla aeronaval que no pudo ser.

Lo más visto
reunion-goity-1

El ministro de Educación José Goity confirmó la construcción de 11 aulas en el Dpto. San Cristóbal

CIUDAD24
POLÍTICA El jueves

El Senador Felipe Michlig y el Diputado Marcelo González mantuvieron este miércoles una “positiva” reunión de trabajo con el Ministro de Educación de la Provincia de Santa Fe, José Goity, en donde se abordaron aspectos de distintos programas ministeriales, entre ellos, de construcción de 11 aulas, la ejecución del Fondo de Atención para Necesidades Inmediatas (FANI), proyectos de construcción de establecimientos escolares de distintos niveles, incidencia de la paralización de la inversión del gobierno nacional en obras de infraestructura educativa, como también la determinación de prioridades para el segundo semestre del presente