COOLTURA

Receta de chuletas de cerdo con cebolla y manzana

Prepara unas deliciosas chuletas de cerdo encebolladas con manzana en pocos minutos.

CIUDAD24CIUDAD24

f848x477-1388737_1446540_5050

Ingredientes

  • Caldo de pollo
  • Mostaza Dijon
  • Salvia fresca troceada
  • Romero fresco
  • troceado
  • Tomillo fresco
  • 2 manzanas
  • 1 cebolla roja
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Aceite de oliva.

Preparación

1. Sazonar las chuletas de cerdo con sal y pimienta. Calentar 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén. Freir las chuletas de ambos lados. Reservar.

2. Mezclar el caldo de pollo y la mostaza, y reservar. Agregar 1 cucharada de aceite a la sartén, luego sofreir las manzanas y las cebollas durante unos minutos. Sazonar con sal, pimienta, salvia, romero y tomillo y remover.

3. Verter la mezcla de caldo con la ayuda de una cuchara para raspar suavemente el fondo de la sartén. Añadir chuletas de cerdo nuevamente en la sartén y cocinar unos 5 minutos más. Servir las chuletas junto con las manzanas y la reducción de salsa.

MDZ

Compartir

Lo más visto

Relacionados

image

La entrada a la 11° Fiesta de la Confraternidad Departamental en Ambrosetti tendrá un valor de $ 10 mil

COOLTURA

CIUDAD24

La Comisión Organizadora de la 11° Fiesta de la Confraternidad Departamental informó que el valor de las entradas para la 11ª edición de la Fiesta de la Confraternidad Departamental, que celebrará en Ambrosetti el próximo domingo 22 de noviembre, tendrá un valor de $ 10 mil pesos (En efectivo. No APP por razones de conectividad); mientras que para los menores de 12 años el ingreso es gratuito. El estacionamiento por cada vehículo tendrá un costo de $10 mil (en beneficio de cuerpos de bomberos)
image

Caminos del Queso Córdoba se presentó en Morteros, Capital de Ansenuza

COOLTURA

CIUDAD24

En el marco de la Fiesta de la Tierra y la Tradición, la ciudad fue escenario de la primera presentación de esta propuesta turística en el interior provincial, impulsada por la Agencia Córdoba Turismo. Una jornada de degustaciones, cocina en vivo, masterclasses y encuentros que puso en valor la identidad productiva y gastronómica de Córdoba.
01

8 de junio de 1982: El "día más negro" de la flota británica

COOLTURA

Portal CIUDAD 24 Noticias

El 8 de junio de 1982, bajo un cielo gris sobre el Atlántico Sur, la guerra de Malvinas vivió uno de sus episodios más dramáticos y significativos. Para las fuerzas británicas, que intentaban consolidar una cabeza de playa crítica en la zona de Bahía Agradable (Fitz Roy) para avanzar hacia Puerto Argentino, aquella jornada se transformaría en el desastre logístico más severo del conflicto, un evento que la propia historia británica bautizaría como "el día más negro de la flota".
ADIDAS

LA ÉPICA DE USAR ZAPATILLAS ADIDAS EN LOS 80’S

COOLTURA

CIUDAD24

En la Argentina de los años 80, usar zapatillas Adidas no era simplemente calzarse un par de deportivas: era una declaración de principios, una insignia de pertenencia, un pasaporte simbólico al universo de los que estaban “en la onda”.
hjyfgughf

Historias desconocidas de Malvinas

COOLTURA

Valerio Meridio

Las historias relacionadas a nuestras Islas Malvinas son tan infinitas como desconocidas, y no todas son de combates heroicos que ya conocemos, hubo algunas mas sutiles y no por ello menos peligrosas por sus implicancias , he aquí algunas de ellas.