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title: "Pan de remolacha"
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description: "Aprende a preparar esta receta de Pan de Remolacha, por Estefanía Colombo."
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date_modified: "2024-08-26T14:43:53-03:00"
author_name: "CIUDAD24"
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# Pan de remolacha

![PAN-DE-REMOLACHA-04-1024x683.jpg](https://assets.elgourmet.com/wp-content/uploads/2024/03/PAN-DE-REMOLACHA-04-1024x683.jpg.webp)

**Ingredientes**  
  
Remolacha 800 Gramos  
Huevo 8 Unidades  
Crema de leche 320 Centímetros Cúbicos  
Aceite de girasol 320 Centímetros Cúbicos  
Harina 0000 400 Gramos  
Polvo Para Hornear 8 Cucharadas  
Bicarbonato De Sodio 1 Cucharadita  
Harina integral 400 Gramos  
Avena 200 Gramos  
Aceite de semillas de zapallo 200 Gramos  
Semillas De Hinojo 100 Gramos  
Queso feta 300 Gramos  
Sal A Gusto  
Queso parmesano 300 Gramos  
  
**Preparación de la Receta**

1. Mezclar en un bol la avena, tomillo, semillas de calabaza y semillas de hinojo.
2. Sumarle harinas (0000 – integral) , sal, bicarbonato de sodio y polvo para hornear.
3. Agregar la remolacha (cocida al horno y hecha puré), los huevos, crema el aceite la miel y queso parmesano.
4. Por último agregar el queso de cabra con mucho cuidado para que se noten los trozos., volcar la mezcla en molde de pan previamente aceitado.
5. Antes de cocinar espolvoreara algunos copos de avena y semillas de calabaza.
6. Hornear a 180 grados por 40 minutos aproximadamente.

***EL GOURMET***

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