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title: "Receta de Alitas y patitas crocantes"
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description: "Aprende a preparar esta receta de Alitas y patitas crocantes, por Estefanía Colombo"
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category_name: "COOLTURA"
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# Receta de Alitas y patitas crocantes

![PATITAS-Y-ALITAS-FRITAS-05-1-1024x683.jpg](https://assets.elgourmet.com/wp-content/uploads/2024/03/PATITAS-Y-ALITAS-FRITAS-05-1-1024x683.jpg.webp)

**Ingredientes**

- Alitas de pollo completas 2 Unidades
- Patas de pollo 2 Unidades
- Sal y pimienta A Gusto
- Orégano seco 2 Cucharadas
- Ajo En Polvo 2 Cucharada
- Pimentón 2 cucharada
- Ajo En Polvo 1 Cucharada
- Pimentón 1 Cucharada
- Polvo Para Hornear 2 Cucharada
- Salsa barbacoa 3 Cucharada
- Semillas De Sésamo Cantidad necesaria
- Perejil Cantidad necesaria

**Preparación de la Receta**

1. Mezclar en un bowl alitas, patas, sal, pimienta, orégano, ajo en polvo, pimentón, polvo de hornear, un chorro de aceite y masajear hasta embardunar cada pieza.
2. Llevar en fuente al horno por 45 minutos a 180ª C aprox, hasta dorar y cocinar el pollo.
3. Una vez cocidas llevar a un bowl, agregar salsa bbq y mezclar hasta laquear cada pieza.
4. Servir y terminar con semillas de sésamo y perejil picado por encima.

***ELGOURMET***

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