Para preparar nuestro delicioso brazo de gitano, hay que manejar con cuidado la masa de bizcocho para que no se nos rompa al enrollar con el relleno de dulce de leche.
Especiales para celebrar en familia y amigos, estos cuatro vinos blancos son imperdibles.
FINCAS TOCAI, DE BODEGA ALFREDO ROCA
Presenta un color amarillo pálido de baja intensidad, con tonos verdosos acerados. Sus aromas recuerdan a flores blancas, cítricos, manzanas verdes y frutas tropicales. En boca es delicado, seco, de cuerpo medio, con una acidez refrescante y un final frutado muy agradable.
GOYE CHARDONNAY, DE BODEGA GOYENECHEA
A la vista presenta un color amarillo límpido, con tonos verdes y reflejos dorados. Aroma de media intensidad, muy fino y armónico. Expresa frutas como ananá y banana, propios de la variedad. Vino de marcada elegancia y complejidad, intenso, con volumen, buena persistencia y acidez.
FUEGO NEGRO DULCE NATURAL VIOGNIER, DE BODEGA CASA MONTES
Vino dulce natural de gran personalidad en el que se combinan frutas tropicales, cítricas y pasas tales como ananá, pera y pomelo, entre otras. Su sabor dulce es muy agradable y se complementa con una acidez equilibrada, evitando saturación del paladar.
QUARA RESERVA TORRONTÉS, DE FINCA QUARA
De color amarillo claro con tonos verdosos. De nariz muy frutada, fresca y típica, con notas florales y cítricas. Es redondo en boca, fresco, carnoso y de buen volumen, suave y de largo final.
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ACTUALIDAD
El domingo
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POLÍTICA
El lunes
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